Οινοποιείο Μπουτάρη – Σαντορίνη Μπουτάρης ”2021” 750ml

27,00

Παραγωγός: Οινοποιείο ΜπουτάρηΠεριεχόμενο φιάλης: 750mlΠοικιλία: ΑσύρτικοΧρώμα: ΛευκόΠεριοχή Προέλευσης: ΣαντορίνηXώρα Προέλευσης: ΕλλάδαΓλυκύτητα: ΞηρόςΑλκοολικοί Βαθμοί: 13%
Η Σαντορίνη Μπουτάρη έχει απαλό και κρυστάλλινο αχυρένιο χρώμα. Έχει μία εξαιρετική μύτη με διάρκεια που πλαισιώνεται από αρώματα εξωτικών φρούτων, εσπεριδοειδών καθώς και από αρώματα λεμονιάς, γιασεμιού, υακίνθου και μάραθου. Ένα εξευγενισμένο λευκό ξηρό κρασί με ξεκάθαρη αίσθηση αλμυρότητας και μεταλλικότητας. Η Σαντορίνη Μπουτάρη έχει πλούσιο σώμα και μία υψηλή οξύτητα που της προσδίδει μία υπέροχη μακριά και ζεστή επίγευση Τα σταφύλια του Ασύρτικου για την Σαντορίνη Μπουτάρη προέρχονται από επιλεγμένα αμπελοτόπια από τα ηφαιστειογενή και αμμώδη εδάφη της Σαντορίνης. Τα αμπέλια είναι 50-60 ετών και καλλιεργούνται με την παραδοσιακή μέθοδο σε σχήμα καλαθιού, την γνωστή Κουλούρα. Η μέση στρεμματική απόδοση είναι 2500-3500 κιλά/στρέμμα Για την οινοποίηση της Σαντορίνης ακολουθούμε τα παρακάτω βήματα: ψύξη των εισερχόμενων σταφυλιών στους 10°C σε ψυκτικό θάλαμο, χειροδιαλογή σε τράπεζα διαλογής, εκκραγιστήριο, απαλό πρόγραμμα πίεσης σε αδρανή ατμόσφαιρα, στατική απολάσπωση με παράλληλη ψύξη του μούστου, αλκοολική ζύμωση με επιλεγμένα στελέχη ζυμομυκήτων σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία 14-18°C, battonage και ανάδευση λεπτών οινολασπών για την βελτίωση του όγκου
Τρόποι αποστολής
Τρόποι πληρωμής
image

Μοναδική συλλογή 3000 + ετικέτες ποτών, κρασιών, ζύθων & delicatessen
image

Προσεγμένη συσκευασία. Άμεση και Ασφαλής Αποστολή Πανελλαδικά
image

Ευκολία πληρωμών. Με αντικαταβολή, κάρτα, τραπεζική κατάθεση ή αντικαταβολή, Google Pay, Apple Pay