Glenallachie Speyside Single Malt 15years 700ml

Το GlenAllachie 15 Year Old θεωρείται το "διαμάντι" της βασικής σειράς του αποστακτηρίου. Αποτελεί δημιουργία του φημισμένου Master Distiller Billy Walker, ο οποίος το επανακυκλοφόρησε το 2019 μετά την εξαγορά του αποστακτηρίου. Στη μύτη έχουμε έντονη επίδραση των βαρελιών sherry στα οποία παλαίωσε.Διακρίνουμε κλασικά για βαρέλι sherry αρώματα μπαχαρικών, και ξηρών καρπών, καθώς και λίγο κακάο. Γεύσεις σοκολάτας γάλακτος και μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και κεράσι, συμπληρώνουν την εμπειρία.Μακριά και ξηρή επίγευση, προφανώς λόγω των βαρελιών oloroso.