Chateau Pesquie Silica Ventoux 2019 750ml

42,20

Παραγωγός: CHATEAU PESQUIEΠοικιλία: 90% Grenache 10% CinsaultΓλυκύτητα: ΞηρόXώρα Προέλευσης: ΓαλλίαΠεριοχή Προέλευσης: Κοιλαδα του ΡοδανουΒιολογική Καλλιέργεια: ΝαιΧρώμα: ΕρυθρόΠεριεχόμενο φιάλης: 750mlΑλκοολικοί Βαθμοί: 15,5
Το όνομα θυμίζει το terroir της άμμου στο οποίο δίνει την εξαιρετική φινέτσα και κομψότητα. Αποτίει επίσης φόρο τιμής σε ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία που χρησιμοποιούνται στη βιοδυναμική καλλιέργεια, ενισχύοντας τη διαύγεια και τις αστραφτερές πλευρές του κρασιού. Το Château Pesquié Silica αποτελείται από 90% Grenache και 10% Cinsault. Το Grenache είναι ένα σταφύλι που δίνει ένα κρασί που στα νιάτα του έχει πολλά φρέσκα κόκκινα φρούτα, ειδικά σμέουρα και κεράσια. Ως οινοποιός πρέπει να μπορείς να το 'πιάσεις' αυτό. Ο Alex Chaudiere μπορεί να το κάνει όπως κανένας άλλος. Ζυμώνει το κρασί σε «τσιμεντένια αυγά» (πολύ μοντέρνα) και τσιμεντένιες δεξαμενές (παλιομοδίτικες), ακολουθούμενες από 12-15 μήνες σε βαρέλια των 600 λίτρων (demi muids). Το κρασί μπορεί να το πάρει, γιατί το ξύλο δεν κυριαρχεί. Μούρα, κεράσια και σμέουρα. Λίγο kirsch και λευκό πιπέρι. Έντονη και λεπτή στη γεύση, με όμορφα φρούτα και μακρύ τελείωμα. Jeb Dunnuck 93-95, Wine Advocate 91-93, 96 (Gold) Decanter Wine Awards

Single Product

Τρόποι αποστολής
Τρόποι πληρωμής
image
Παραγγελίες & Εξυπηρέτηση
Τ. +30 26630 29240
Δευτέρα με Σάββατο 08:30-20:00
Κυριακή 10:00–18:00
image
Μοναδική συλλογή
3000 + ετικέτες ποτών, κρασιών, ζύθων & delicatessen
image
Προσεγμένη συσκευασία
Άμεση και Ασφαλής Αποστολή Πανελλαδικά
image
Ευκολία πληρωμών
Aντικαταβολή, κάρτα, τραπεζική κατάθεση, Google Pay, Apple Pay